Кейтеринг для медичних установ

Смачна страва може покращити пацієнту цілий день. Для лікарень, клінік та доглядових закладів ми готуємо страви, розроблені клінічним дієтологом – із чітко визначеною вагою та поживною цінністю, адаптовані до вимог кожної дієти. Наші страви смачні та виглядають апетитно, тому ніхто не назве їх «лікарняною їжею»!

Запитати ціну Завантажити меню
Вступ та філософія

Добра їжа – це підтримка в лікуванні

У медичному закладі харчування виконує подвійну функцію. З одного боку, воно забезпечує організм поживними речовинами, які необхідні під час хвороби та одужання – саме тому наші раціони розробляє клінічний дієтолог, а кожна порція має чітко визначену вагу та показники відповідно до вимог даної дієти.

З іншого боку, прийом їжі задає ритм дня і повинен просто смакувати. Ми знаємо, яку репутацію має «лікарняна їжа» – одна з наших цілей полягає в тому, щоб розвіяти цей стереотип. Ми готуємо зі свіжих, місцевих продуктів, і наші страви щодня потрапляють до понад 120 закладів різного типу. Те, що пацієнт із апетитом з’їдає порцію до кінця, є для нас найкращим відгуком.

Ключові переваги та стандарти

Чому медичні установи обирають нас?

Меню, розроблене клінічним дієтологом

Раціони розробляє клінічний дієтолог. Він стежить за відповідністю кожної дієти вимогам і потребам пацієнтів.

Різні види дієт

Ми пропонуємо базові, елімінаційні та повністю індивідуальні дієти – вони завжди готуються за рекомендаціями, наданими закладом.

Вага порції та поживна цінність

Кожна порція має визначену вагу та поживну цінність – саме такі, яких вимагає дієта пацієнта.

Транспортування та дистрибуція

Ми забезпечуємо транспортування та дистрибуцію, а спосіб доставки та видачі страв адаптуємо до організації роботи закладу. Страви прибувають на місце вчасно, гарячими та готовими до видачі.

Сертифікат HACCP

Маємо сертифікат HACCP. Якість і безпеку ми контролюємо на кожному етапі – від кухні до видачі страви.

Домашній смак

Ми готуємо так, що наші страви не асоціюються з типовим лікарняним харчуванням. Забезпечуємо домашній смак щодня і в кожному відділенні.

деталі щодо алергій

Дієта, адаптована до пацієнта

Харчування для пацієнтів ми готуємо суворо за рекомендаціями, наданими закладом. Кожну дієту ми ведемо ретельно й послідовно – від підбору інгредієнтів до видачі страви, щоб пацієнт отримував саме те, що передбачено його меню.
Крім того, ми постійно дбаємо про те, щоб кожен прийом їжі був не лише правильно підібраним, але й смачним.

Наші стандарти безпеки:

  • Сертифікат HACCP.
  • Меню, розроблене клінічним дієтологом.
  • Визначена вага порції та поживна цінність.
  • Санітарно-епідеміологічні обстеження всієї команди.
  • Транспортування за контрольованої температури.
  • Збереження зразків кожної страви.
Співпраця крок за кроком

Як виглядає співпраця з нами?

1

Контакт та узгодження деталей

Усе починається з розмови – по телефону або електронній пошті. Скажіть нам, для кількох пацієнтів потрібне харчування у вашому закладі, на які типи дієт є запит та як організовано видачу страв.

2

Пропозиція меню

Після уточнення базових моментів клінічний дієтолог розробить пропозицію меню, що охоплюватиме всі необхідні дієти, а ви отримаєте прозорий розрахунок вартості під ваше замовлення. Перед прийняттям рішення ви також можете замовити дегустацію запропонованих страв.

3

Узгодження логістики

На цьому етапі ми визначаємо частоту доставок, спосіб подачі замовлень та дистрибуцію страв на місці – так, щоб поставки гармонійно вписалися в розпорядок дня закладу.

4

Щоденна реалізація

Коли всі рішення прийнято, ми розпочинаємо доставку. Страви ми готуємо безпосередньо перед відправкою та привозимо їх відповідно до узгодженого плану. Протягом усієї співпраці ми залишаємося на постійному зв’язку.

FAQ

Часті запитання

Ми пропонуємо безліч різних варіантів – від базової дієти до елімінаційних та індивідуально складених за рекомендаціями лікаря. Якщо вашим пацієнтам потрібна конкретна дієта, просто запитайте – ми адаптуємо меню до вимог.

Так – окрім дієт, що реалізуються для всього закладу, ми також складаємо раціони для окремих пацієнтів за наданими нам рекомендаціями. За відповідністю вимогам дієти стежить клінічний дієтолог.

Меню розробляє клінічний дієтолог, який дбає про відповідну вагу порцій, поживну цінність і відповідність кожного раціону вимогам конкретної дієти та нормам громадського харчування.

Маємо сертифікат HACCP, а всі наші працівники мають актуальні санітарно-епідеміологічні обстеження. Зразки кожної страви ми зберігаємо відповідно до правил, а транспортування здійснюється за контрольованої температури.

Ми самі здійснюємо доставку та привозимо страви за належної температури. Кількість доставок протягом дня та спосіб дистрибуції ми узгоджуємо індивідуально – так, щоб вони відповідали організації роботи закладу.

Контакти

Поговорімо
про ваше меню

Залиште свої контактні дані, і ми підготуємо індивідуальну цінову пропозицію та зразок меню. Ми відповідаємо протягом одного робочого дня.

Форма зворотного зв’язку